Knud Boel Troelsen fundó la empresa de cocinas Kvik en 1983, justo en el centro de Jutlandia. Este emprendedor contratista había oído los comentarios de la gente sobre los largos plazos de entrega imperantes en el sector de las cocinas, así como la poca transparencia en las ventas y el servicio, todo ello a precios elevados.

Knud opinaba que tenía que poder hacerse mejor y deseaba simplificar el proceso de compra de una cocina y, al mismo tiempo, hacerlo más rápido y transparente. Faltaba un «estilo Kvik» en la forma de vender cocinas. Los consumidores debían sorprenderse para bien.

• En 2002 Kvik abrió tiendas en Noruega y Finlandia, y tres años más tarde se inauguraron las primeras tiendas en Holanda y Bélgica. 

• En 2007 llegó a Francia y España.

• En 2001 las cocinas danesas llegaron hasta las Islas Feroe y Tailandia, seguidas de Islandia.