Encuentra la isla de cocina ideal

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Una isla de cocina es, para muchos, la CocinaEncuentro® por excelencia, y la esencia de la cocina de sus sueños. Si el espacio lo permite, con una isla podrás crear una cocina abierta que invite a pasar tiempo en compañía y compartir experiencias, transformando así la cocina en el punto de referencia para algo más que comer y cocinar.Pero, ¿cómo encontrar la isla de cocina adecuada para ti y para tu hogar? Te guiamos a través de las diversas consideraciones y opciones, para que consigas la isla de cocina ideal para ti.

Reúne a tu familia y amigos en torno a la isla de cocina y consigue espacio adicional para cocinar y guardar cosas.

Lo ideal es que no os estorbéis unos a otros y que haya sitio suficiente para abrir los cajones y las puertas. Por eso recomendamos tener, como mínimo, 90 cm libres alrededor de toda la isla. Y si tienes espacio, puedes subir hasta los 110 cm.

Si colocas una isla de cocina o una isla con placa de cocción en un espacio demasiado pequeño, te arriesgas a que interrumpa el buen flujo de trabajo e impida que podáis moveros con libertad en la cocina. Además, una isla que ocupe mucho puede hacer que la cocina parezca más pequeña.

¿Para qué vas a usar la isla de cocina?

Práctica y funcional, bonita y elegante. ¿O quizás ambas cosas? ¿Vas a colocar en ella el fregadero? ¿La placa de cocción? ¿El lavavajillas? ¿Necesitas asientos para que la gente pueda reunirse?

Es importante que decidas las funciones que debe desempeñar tu nueva isla de cocina, aparte de proporcionar espacio adicional de trabajo y almacenaje. Si vas a utilizarla principalmente como lugar de reunión con la familia y los amigos, no hay necesidad de que coloques en ella el fregadero o la placa de cocción. Si, por el contrario, deseas que funcione como una prolongación de la propia cocina, es una buena idea trasladar el fregadero o la placa de cocción, o ambos, a la isla.

No te olvides de la extracción

Un extractor es indispensable para eliminar el humo y el vapor de la cocina. Así que asegúrate de pensar en cuál es el mejor modelo cuando planifiques la isla. Hoy en día, hay muchas placas de cocción que traen un extractor incorporado. Tu experto en cocinas te ayudará con todas las opciones y a encontrar la campana que obstaculice lo menos posible la visión.

¿Dónde colocar el fregadero?

La isla de cocina es el lugar ideal para colocar la placa de cocción o el fregadero, o ambos si tienes sitio suficiente. Además de ampliar tu espacio de trabajo, también te permite ver el resto de la habitación. Así podrás cocinar al mismo tiempo que disfrutas de la gente.

Pero ten cuenta que cambiar de sitio la instalación eléctrica y las tuberías suele conllevar gastos. Si en tu cocina actual no tienes una isla con instalación de agua y/o eléctrica, necesitarás la ayuda de profesionales para cambiarlas de sitio. Así que no te olvides de añadirlo a tu presupuesto. Y si tu presupuesto no da para tanto, dedica la isla exclusivamente a la parte social.

Espacio alrededor de la placa de cocción: te recomendamos un mínimo de 40 cm a ambos lados de la placa. Necesitas sitio donde colocar las cucharas para remover, y tal vez para el aceite de oliva, la sal y la pimienta, así que asegúrate de dejar espacio suficiente.

Si decides integrar el fregadero en la isla, debes instalar el lavavajillas cerca. Así podrás enjuagar los platos y meterlos a continuación directamente en el lavavajillas. Asegúrate de dejar mucho espacio de encimera alrededor del fregadero para tener sitio donde trabajar.

Después de todo, es un punto de encuentro

Mientras tú pelas patatas, los niños hacen los deberes encaramados a un taburete y te cuentan cómo les ha ido el día. O puede que acabes de poner los filetes en la sartén mientras tus invitados beben sentados una copa de vino y hablan sobre sus últimas vacaciones... mientras vosotros planeáis las próximas. O tal vez necesites un lugar para un almuerzo rápido durante un atareado día de teletrabajo en casa.

¿Alguna de estas cosas te parece apetecible? Entonces, la solución que necesitas es una isla de cocina con zona de asientos. En este caso, puedes optar por una barra ligeramente elevada o una encimera que funcione como una prolongación de la isla.

Valora también si quieres que sea un lugar donde pararse a comer algo rápido y la cantidad de asientos que realmente necesitas.

Cocina blanca con isla de cocina y una encimera de madera maciza

La CocinaEncuentro® — hazla tuya.

La magia de la CocinaEncuentro® no radica en medidas ni diseños específicos, sino en la vida y los momentos que tienen lugar en ella. Es la risa desbordante que resuena en las paredes durante una cena familiar, el reconfortante silencio de un tentempié nocturno, la anticipación compartida de un pastel que crece en el horno y los secretos susurrados ante una taza de té a medianoche. Tanto si es una cocina para dos como si se trata de un concurrido espacio familiar, cualquier cocina puede ser una CocinaEncuentro®.

Son tus historias, tus experiencias compartidas y tus preciados recuerdos los que le dan vida. Así que deja que entren en ella la alegría, la conversación y la conexión, y observa cómo se transforma en el corazón de tu hogar: una CocinaEncuentro® de verdad.

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